Définitions :

Couleur --> CONDITION DE TRAVAIL 162.63 Caractère de lumière, de la surface d'un objet (indépendamment de sa forme), selon l'impression visuelle particulière qu'elles produisent. Propriété que l'on attribue à la lumière, aux objets de produire une telle impression. (Le petit Robert 1, dictionnaire de la langue française. -Dictionnaires Le Robert, 1990.)